Repas - Dégustation, Atelier
Aucun 65400
Le 20/02/2026
Elise de l'Escale Naturelle vous propose un atelier de cuisine vivante d’hiver : Envie de chaleur, de gourmandise et de vitalité même en plein hiver ? Au menu : une soupe crue réconfortante, un frawmage maison, son pain vivant Des recettes simples, accessibles aux débutant·es, pour un moment de partage, de découverte et de convivialité. Un repas vitaminé, joyeux et vivant… même quand il fait froid.
Atelier, Repas - Dégustation
Plouider 29260
Le 05/03/2026
Les chefs de La Table de La Butte proposent un atelier dédié à la lactofermentation, technique ancestrale au cœur d’une cuisine vivante et naturelle. Cet atelier immersif permet de comprendre les principes de fermentation, d’apprendre les bons gestes et de découvrir ses bienfaits culinaires. Pensé comme un moment de partage et de transmission, le cours s’adresse aux curieux comme aux passionnés souhaitant enrichir leur pratique. Atelier convivial en petit groupe, sur réservation.
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio en Corse, recherche un(e) employé(e) polyvalent snacking pour la saison 2026. Contrat saisonnier de mi-avril à début novembre (horaires en coupure). Missions principales : Préparation et service : - Préparer les éléments de snacking conformément aux standards de qualité de l'établissement. - Mettre en place les préparations et s'assurer de leur présentation optimale avant le service. - Apporter un soutien au service en salle et/ou au bar si nécessaire. Gestion et organisation : - Gérer les stocks de denrées alimentaires et du matériel nécessaire au snacking. - Passer les commandes auprès des fournisseurs en concertation avec le Chef Barman. Hygiène et entretien : - Réaliser la plonge en respectant les normes d'hygiène en vigueur. - Entretenir les espaces de cuisine, le matériel et les outils utilisés, en veillant à leur bon fonctionnement et à leur propreté. Profil recherché: Nous recherchons une personne polyvalente, motivée et capable de s'adapter aux exigences d'un environnement exigeant. Les qualités et compétences suivantes sont attendues : - Compétences culinaires : Notions de cuisine indispensables pour le poste. - Connaissance[...]
Emploi
Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
***POSTE NON LOGE*** Nous cherchons 1 personne pour compléter notre équipe, sur un poste polyvalent. POSTE EN CDD A POURVOIR D'AVRIL A OCTOBRE Vous serez responsables de la préparation des petits déjeuners (14 personnes maximum) Vous assemblerez les lunchbox pour les clients qui partent surfer la journée entière. (Il ne s'agit pas de préparations de plats, simplement d'assemblage pour le transport ) Vous êtes ensuite responsable de la partie entretien des chambres et parties communes de la maison. Nous tenons à la propreté de notre lieu d'accueil et nous offrons le temps nécessaire à réaliser le travail dans de bonnes conditions afin d'avoir un résultat de qualité. L'entretien concerne : - Les salles de bains des dortoirs (2) quotidiennement - Les parties communes (salon, salle à manger et cuisine) quotidiennement - Les chambres et lits selon les départs et arrivées du jour - La buanderie : lavage, séchage et pliage des draps / serviettes Il s'agit également poste de cuisine. Une expérience ou une habileté naturelle pour la cuisine est indispensable pour ce poste. Les menus, fiches recettes seront effectués, mais vous serez responsables de la réalisation des recettes,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vos responsabilités : * Plonge vaisselle et batterie : assurer le lavage, le séchage, le contrôle et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, utiliser et entretenir les équipements de plonge, maintenir les espaces propres et fonctionnels. * Entretien des locaux et du matériel : nettoyer et désinfecter les espaces et équipements de cuisine selon les procédures, respecter les plannings de nettoyage, signaler toute anomalie et gérer le tri des déchets. * Approvisionnement et rangement : réceptionner et organiser les livraisons, gérer les zones de stockage, respecter la rotation des produits et les règles de conservation. * Assistance à la cuisine : soutenir la brigade sur des tâches simples de préparation, approvisionner les postes en matériel propre et anticiper les besoins pendant le service. * Hygiène, sécurité et organisation : appliquer strictement les normes HACCP, respecter les consignes de sécurité, maintenir un niveau élevé de propreté et d'organisation. Compétences professionnelles : * Connaissance de base des produits d'entretien et de leur utilisation sécurisée * Compréhension des règles d'hygiène, de tri et de sécurité en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vos responsabilités : * Plonge vaisselle et batterie : assurer le lavage, le séchage, le contrôle et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, utiliser et entretenir les équipements de plonge, maintenir les espaces propres et fonctionnels. * Entretien des locaux et du matériel : nettoyer et désinfecter les espaces et équipements de cuisine selon les procédures, respecter les plannings de nettoyage, signaler toute anomalie et gérer le tri des déchets. * Approvisionnement et rangement : réceptionner et organiser les livraisons, gérer les zones de stockage, respecter la rotation des produits et les règles de conservation. * Assistance à la cuisine : soutenir la brigade sur des tâches simples de préparation, approvisionner les postes en matériel propre et anticiper les besoins pendant le service. * Hygiène, sécurité et organisation : appliquer strictement les normes HACCP, respecter les consignes de sécurité, maintenir un niveau élevé de propreté et d'organisation. Compétences professionnelles : * Connaissance de base des produits d'entretien et de leur utilisation sécurisée * Compréhension des règles d'hygiène, de tri et de sécurité en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés au service d'une restauration saine, naturelle et ancrée dans les territoires, et participez à l'ouverture d'un nouvel atelier culinaire dédié à la préparation de repas adaptés aux structures de la petite enfance, au Grand-Fougeray. Détails de l'offre Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Contrat : CDI -Temps plein (35 heures / semaine) Horaires : Du lundi au vendredi Sous la responsabilité du/de la responsable d'équipes transport et logistique, vous serez en charge de : Effectuer le contrôle et la mise à disposition des commandes aux chauffeurs livreurs Vous assurer du respect des plannings par les chauffeurs mais également des tournées, des repas à livrer et des horaires de travail Participer au nettoyage des locaux et du matériel Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Assurer ponctuellement le remplacement de chauffeurs livreurs en cas d'absence. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Afin d'accueillir les visiteurs (environ 20 000 par an) qui choisissent de faire la traversée de la Réserve Naturelle, à pied ou en canoë, sur 2 jours, le SGGA gère les 2 aires de bivouac (Gaud et Gournier) par délégation de gestion du Département de l'Ardèche. Sous l'autorité du chef de camp et du référent bivouacs du SGGA, ces postes assurent les 4 missions suivantes : 1. Accueil des visiteurs, contact, sensibilisation au cœur de la réserve naturelle des gorges de l'Ardèche. Il s'agit d'une mission centrale. - Il doit être à l'écoute, avoir une attitude souriante, chaleureuse, et polie. Il doit avoir des aptitudes à la médiation en cas de conflits. Une expérience dans la gestion d'équipe est un plus. - Il explique autant que nécessaire les règles du bivouac et les bons comportements attendus. - Il contrôle l'accès aux lieux, fait patienter, oriente les clients, voire les accompagne jusqu'au point demandé. - Il doit être en capacité de répondre aux différentes questions posées par un visiteur. Il doit connaître parfaitement l'organisation des lieux, la localisation des espaces, le déroulé de la soirée, les règles de sécurité, la réglementation de la Réserve, mais aussi[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à BLANZY (71). Contrat : CDD - 1 mois Horaires : 7h00 à 14h30 dont 30 minutes de pause déjeuner Nombre de repas préparés sur le site : 400 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
À propos de l'établissement Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé les époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement, d'élégance et d'authenticité. L'établissement dispose de prestations d'exception : Un restaurant gastronomique Deux bars Un spa Une piscine extérieure Une plage privée, La Plage Blanche, avec restaurant et bar Le Château de Théoule est membre de la prestigieuse collection Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les plus beaux établissements internationaux. Le restaurant La Plage Blanche, recherche un plongeur pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale 2026. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine, garantissant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Théoule-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
À propos de l'établissement Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d'histoire, la propriété a traversé les époques avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021. À l'issue d'une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques - le château, la villa et le hangar à bateaux - ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd'hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement, d'élégance et d'authenticité. L'établissement dispose de prestations d'exception : Un restaurant gastronomique Deux bars Un spa Une piscine extérieure Une plage privée, La Plage Blanche, avec restaurant et bar Le Château de Théoule est membre de la prestigieuse collection Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les plus beaux établissements internationaux. e restaurant Le Mareluna, établissement étoilé Michelin, recherche un plongeur pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale 2026. Vous serez en charge de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Morlaix, 29, Finistère, Bretagne
RECHERCHE UN-E CUISINIER/TRAITEUR Vos Missions - Concevoir et développer une gamme de produits traiteurs végétaux et bio (plats préparés, snacks, desserts, etc.), en accord avec les tendances du marché et les attentes des consommateurs. - Innover dans les recettes : alternatives végétales, textures, saveurs, et techniques de conservation (sans additifs, zéro déchet, etc.). - Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle des produits tout en respectant le cahier des charges bio à 100% Votre Profil - Expérience en cuisine végétale/végétarienne, idéalement en traiteur, restauration collective ou agroalimentaire. - Connaissance approfondie des produits bio, des alternatives végétales (tofu, tempeh, légumineuses, etc.) et des techniques de conservation naturelle (option ++). - Créativité et sens de l'innovation pour proposer des recettes originales, gourmandes et adaptées à la vente en traiteur 100% Bio . - Rigueur et capacité à travailler en équipe. - Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative équivalente. Conditions de l'emploi : - CDI Contrat à 35h00 - poste à pourvoir Rapidement - Poste stimulant au cœur d'un projet ambitieux de développement[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio en Corse, recherche un barman (H/F) pour la saison 2026, de mi-avril à fin octobre. Vos missions principales : Accueil et service : Accueillir, accompagner et placer les clients. Garantir une expérience client irréprochable et un service de qualité. Promouvoir la carte des boissons, cocktails et snacking auprès des clients. Réaliser et servir les boissons, cocktails et plats. Aide ponctuelle au snacking de l'hôtel. Assurer le service au bar, en room service (en chambre ou aux piscines). Gestion et organisation : Facturer et encaisser les consommations. Gérer les approvisionnements du bar y compris ceux des minibars. Veiller à la propreté et à l'entretien des postes de travail après chaque utilisation. Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction des besoins de l'établissement. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, professionnelle et dotée des qualités suivantes : Expérience : Une expérience réussie dans un poste similaire est indispensable. Compétences : Notions de cuisine pour accompagner le service snacking. Polyvalence : Capacité à gérer différentes missions avec efficacité. Autonomie et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Horaires continus de 12h à 21h du lundi au jeudi. Diplôme et/ou expérience requis - HACCP obligatoire Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez en lien direct avec le Chef de rang, le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi du service de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge en Housekeeping ! Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vos missions principales sont les suivantes : - Nettoyer et remettre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant. Vos missions seront les[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Garde-Freinet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Présentation de notre société Niché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s'accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l'art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu'ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d'évasion. Descriptif de l'offre Vous serez le point de contact de nos clients la nuit et incarnerez l'image de notre établissement. Vous contribuerez à offrir une expérience inoubliable à notre clientèle, dans un cadre idyllique. Sous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Cala di Greco, Bonifacio (Corse), recherche un(e) réceptionniste pour la saison 2026 (avril à novembre). Mission principales : Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et professionnel, tant en face-à-face qu'au téléphone. Réaliser les formalités d'arrivée et de départ (check-in/check-out) en veillant à ce qu'elles se déroulent dans les meilleures conditions. Présenter l'établissement, ses services et prestations, en mettant en valeur les atouts de l'hôtel. Accompagner les clients jusqu'à leur chambre, tout en offrant une assistance pour les bagages si nécessaire. Facturation et gestion des règlements : Préparer et remettre les factures aux clients en fin de séjour, en garantissant leur exactitude. Gérer les paiements dans différentes modalités (espèces, cartes bancaires, virements) en toute sécurité et conformité. Conciergerie personnalisée : Répondre aux besoins spécifiques des clients avec réactivité et courtoisie (demandes d'information, suggestions d'activités, etc.). Organiser et effectuer des réservations diverses : restaurants, excursions, transports, services externes. Gestion des réservations : Assurer la prise en charge des réservations[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Cala di Greco, situé à Bonifacio (Corse), recherche une Première femme de chambre / Premier valet de chambre pour la saison 2026, de mi-avril à fin octobre. MISSIONS PRINCIPALES Gestion du service des étages : Organiser et coordonner le travail quotidien du service des étages afin de garantir le respect des standards de propreté et de qualité de l'établissement. Encadrement et gestion du personnel : Assurer la gestion, l'accompagnement et l'encadrement des équipes (planning, répartition des tâches, suivi du personnel), ainsi que le remplacement opérationnel en cas d'absence ou de besoin ponctuel. Nettoyage et contrôle des chambres et suites : Effectuer le nettoyage complet de 2 chambres par jour, en recouche comme à blanc, et vérifier la conformité avant mise à disposition des clients. Gestion des stocks : Gérer les stocks de linge, de produits d'entretien et de matériel, assurer les commandes, le suivi des livraisons et le rangement dans le respect des procédures établies. Contrôle des espaces communs et extérieurs : Effectuer le nettoyage complet de 2 chambres par jour, en recouche comme à blanc. Assurer le contrôle qualité de toutes[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nos clients sont deux hôtels franchisés Accor 2* et 4*, totalisant environ 175 chambres, situés à Valence. Entièrement rénovés en 2021, les établissements proposent à sa clientèle deux restaurants et un espace séminaire. Nous recherchons leur futur : Responsable des Restaurants H/F CDI basé à Valence - Statut Agent de Maîtrise - Encadrement de 15 personnes Rémunération fixe + Intéressement annuel Mutuelle avantageuse - Plan d'épargne entreprise avec abondement Manager On Duty Vos motivations : Vous souhaitez intégrer un groupe historique, propriétaire de ses établissements, permettant un processus décisionnel efficace et dans la transparence. Rejoignez un groupe mettant au cœur de l'entreprise l'expérience collaborateurs et l'expérience client, se distinguant par sa démarche affichée de développement durable et de réussite de croissance. Contribuez à faire vivre une expérience client positive et qualitative, dans « l'exceptionnel comme dans le traditionnel ». Ayez un impact opérationnel au quotidien, tout en étant impliqué et valorisé pour votre vision stratégique. Occupez un poste tremplin pour votre carrière, au sein d'un groupe valorisant la promotion interne. Vos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Colombelles, 14, Calvados, Normandie
Rejoignez l'aventure humaine ANSAMBLE, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. ANSAMBLE recherche un(e) Employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à COLOMBELLES (14). Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. Horaires : du lundi au mercredi + 1 week-end sur 2 travaillé / Contrat : CDD - 25h30- planning en cycle de 2 semaines Avantages : Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vos missions sont les suivantes : Vous animez et organisez le travail de votre équipe. Vous assurez la coordination entre votre atelier et les autres ateliers du site. Vous gérez le suivi des retours clients et mettez en place les actions correctives nécessaires. Vous êtes le/la garant(e) de la qualité du travail de votre équipe et vous vous assurez du bon climat social. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime annuelle sur objectifs Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Parcours personnalisé d'intégration et de formation Convention collective de la restauration collective Profil et expérience Vous avez entre 2 et 5 ans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. - A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. - Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. - Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Jouin-Bruneval, 76, Seine-Maritime, Normandie
L'hôtel Les Pins de César**** recrute pour sa nouvelle auberge ! Située à 10 minutes à pieds de l'établissement, c'est une auberge haut de gamme qui a ouvert ses portes. Niché à l'abri des regards, ce lieu unique offre une parenthèse hors du temps, où règnent le calme et la beauté naturelle. Au centre de ce domaine d'exception se dresse une majestueuse demeure normande de plus de 500 m², empreinte de charme et d'histoire. Elle abrite un hôtel confidentiel composé de 12 chambres élégantes, pensées pour accueillir aussi bien les couples en quête de romantisme que les groupes d'amis, familles ou entreprises. Un restaurant complète l'expérience, proposant une cuisine française traditionnelle, inspirée par les produits locaux et de saison - une table conviviale, à l'image du lieu. Votre mission : En tant que Femme/Valet de chambre, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients. Vous veillerez à offrir un service irréprochable dans le respect des standards d'un établissement haut de gamme. Vos principales missions incluent : Assurer le nettoyage, l'entretien et la mise en ordre des chambres et parties communes Préparer les chambres avec soin, en portant une attention[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais exigé- autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Gestion opérationnelle du service: Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement. Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme. Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des clients. Management[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons des managers (H/F) pour l'ouverture de notre prochain établissement à Anglet. Le manager est le relais direct entre la direction et les équipes. Il veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain. Il est le garant principal de l'expérience client. Il participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office. MISSIONS PRINCIPALES : - Participer au maintien de la cohésion et de la motivation des équipes - Gérer les conflits et les dysfonctionnements le cas échéant - Participer à la bonne circulation des informations - Assurer la formation des équipes - Faire respecter et appliquer le Code du travail - Participer à l'intégration des nouveaux salariés - Gérer la planification des équipes le cas échéant - Veiller au strict respect des normes d'hygiène au sein de l'établissement - Veiller au bon entretien et état de fonctionnement de l'ensemble des infrastructures et du matériel - Suivre les indicateurs de performance et chercher leur optimisation - Participer à la gestion des stocks - Clôturer les caisses - Gérer/Diriger les services (salle/cuisine) - Garantir l'application des standards[...]
Emploi Enseignement - Formation
-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
*** 10 postes à pourvoir *** Dans le cadre du développement de notre réseau, nous recrutons des conseiller(ère)s indépendant(e)s sous statut VDI mandataire, intéressé(e)s par la cuisine naturelle, le bien-être et la transmission de savoir-faire. Vous intégrez un projet innovant à la croisée de la gastronomie et de l'aromathérapie, porté par : un Grand Chef cuisinier reconnu, et une aromathérapeute de renom depuis plus de 20 ans, co-auteurs d'un ouvrage référencé par le Gault&Millau. Vos missions - Conseiller et promouvoir des produits liés à la cuisine naturelle et aux huiles essentielles - Animer des ateliers, démonstrations ou rencontres (en présentiel et/ou à distance) - Développer et fidéliser une clientèle - Organiser votre activité en toute autonomie, avec un accompagnement structuré Vous êtes : - Attiré(e) par l'univers de la cuisine, du naturel et du bien-être - A l'aise dans la relation humaine - Motivé(e) par une activité indépendante - Autonome et organisé(e) Débutant(e) accepté(e) : Formation et accompagnement assurés. Conditions : Statut : VDI mandataire Activité indépendante Rémunération : commissions sur ventes Horaires : Libres et flexibles Secteur[...]
Emploi
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape, restaurant Michelin : Réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Bistrot Gaby, une tradition culinaire revisitée. Vous trouverez des produits choisis simplement cuisinés chaque jour avec grand soin pour votre plaisir gourmand, dans une ambiance décontractée. Une qualité sans frime ni falbalas, du simple, du bon, du vrai. En hommage à Gabrielle Rey, cuisinière, épouse de Jean Rey, agriculteur, tous deux aubergistes, parents d'Arlette, la grand mère de Jane Gleize. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. POSTE A POURVOIR dès le 11 février 2026 : EN TANT QUE Responsable de salle Vous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter[...]
Emploi
-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. La Bonne Étape est réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Passion, transmission et partage caractérisent cette belle de maison famille depuis cinq générations. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. À POURVOIR CDI à partir de Février 2026***Rémunération BRUTE 2 820 € * POSTE NON LOGE, possibilité de logement seulement durant la période d'essai * Repos lundi & mardi, journée continue mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche en coupure seulement en saison. EN TANT QUE SOMMELIER :***Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Vous proposez des accords[...]
Vie locale
Saint-Hilaire-en-Lignières 18160
Du 21/08/2026 au 22/08/2026
En Berry, « L’assemblée » est la rencontre occasionnelle et festive des gens du pays. Elle est toujours de quelque part (villages, hameaux), souvent marquée par la fête d’un saint ou une singularité locale. Depuis plus de 50 ans, l’Assemblée du Plaix tente de maintenir cette tradition. L’évolution contemporaine favorisait, depuis plusieurs années, les concerts et les spectacles évocateurs de la vie paysanne, tout en privilégiant la nocturne du samedi soir. Les Thiaulins souhaitent retourner aux sources en préférant le soleil à la lune, la musique acoustique et naturelle aux amplifications d’instruments, bref la simplicité ! Bal, cuisine de plein vent et repas sous les ramées, jeux paysans, conteurs et bonimenteurs, théâtre de tréteaux et danses traditionnelles sur la chaume.
Nature - Environnement, Animaux
Lachaussée 55210
Le 17/10/2021
À quelques jours de la grande pêche le niveau d'eau baisse dégageant des zones de vasières très attirantes pour les oiseaux sédentaires mais aussi migrateurs. Cette Réserve Naturelle Régionale équipée de 3 observatoires permet d'observer des espèces très diverses dans de bonnes conditions. La Réserve Naturelle Régionale (RNR) de Lachaussée (Meuse) est un lieu d’exception qui offre aux oiseaux une grande quiétude. Au printemps la perle en est le butor étoilé, hôte discret des roselières. En automne on peut y observer de nombreuses espèces d'anatidés, de limicoles (attirés par la vasière temporaire) mais aussi le balbuzard pêcheur et bien sûr les grues qui stationnent de plus en plus longtemps. L'étang est propriété de la région Grand Est. La gestion est assurée par le CEN Lorraine. L'accès à la RNR est réglementé merci de rester dans les chemins balisés. La pisciculture est assurée par l'Association des Paralysées de France. Vous pouvez soutenir l'APF en mangeant au restaurant ou en achetant des produits au domaine du vieux moulin. Pensez à réserver votre place si vous souhaitez bénéficier de la cuisine du chef !
Pour enfants
Auxerre 89000
Le 27/02/2022
Le Grand Soir sort de la cuisine pour un dimanche thématique : Etre punk après 40 ans et des enfants!... ça décoiffe ! A faire vibrer le bateau ! Des reprises ... mais de l'énergie naturelle ! Avec Ludo, Fred, Renaud et Romain .